1、负责按检验标准对原材料、半成品、成品进行检验，并对检验结果的准确性和真实性负责。
2、对检验标准及操作过程的修订、改进提出合理化建议。
3、对有毒、有害化学药品妥善保管并对实验操作的安全性负责。
4、负责对检验指标进行化验，并对结果进行分析、反馈。

    葫芦岛市菊花女食品加工有限公司成立于2003年1月，是一家以研发、生产加工、销售为一体的海鲜速冻饺子食品企业。公司地处美丽的海滨城市——辽宁省兴城市，公司占地面积7000多平方米，注册资金500万元，总投资2828万元。
    公司目前拥有现代化速冻食品加工生产线四条，年生产能力3700吨以上。现有员工200余人，高级产品研发工程师2名，高级生产管理人员10名，专业营销人员25名，同时与国内多所大专院校、食品研究所建立长期稳定的战略合作关系。
    公司已注册“菊花女”、“海角六号”食品商标，并取得ISO9001质量管理体系认证。主导产品“菊花女”牌海鲜饺子是以渤海湾生深冷水海鲜为主料，配以不同的辅料精制而成。产品先后荣获“中国名宴”、“辽宁家常名点”、“东北名点”、“葫芦岛市名牌产品”、辽宁省“名优产品”、“葫芦岛市著名商标”等荣誉称号。公司自从成立以来获得 “葫芦岛市级产业化重点龙头企业”、“全市水产品质量安全生产优秀企业”，连续两年获得辽宁省“优秀农村合作经济组织”、2011年度“食品安全工作先进单位”等诸多荣誉。        
    公司目前拥有完整的生产工艺及技术，科学的管理方法和完善的财务管理制度。公司始终将产品质量作为企业的生存之道和立足之本。在保证产品质量的前提下，深刻领悟科技是发展力的道理，高度重视技术力量的培养和发展。
    目前，我国食品行业海鲜饺子的生产量所占份额很小，因此，公司生产的“菊花女”系列海鲜饺子，填补了辽宁省中高档海鲜水饺的空白。该产品具有良好的市场竞争优势，市场潜力大，经济效益好，以迅猛的势头飞速发展，地产名牌的龙头地位已经不能满足企业的发展需求，稳步东三省并向中南地区发展将成为企业下一步的战略规划。
    作为一个在竞争中迅速崛起的民营企业，“菊花女”一向以创新生活，奉献民众为己任，肩负社会责任感，凭借业内领先技术，设备和严格的质量控制体系，为消费者提供优质美味健康的食品，致力于满足大众对完美生活品质的追求，力争用五年时间做成国内海鲜饺子第一品牌！